酵素サプリに含まれる酵素、プロテアーゼとは?

酵素サプリに含まれる酵素。
人の生命維持には欠かせない成分ですが、酵素と一言に言っても様々な酵素が存在します。
その中でも、食べたものの消化を助けてくれる酵素の一つに「プロテアーゼ」という酵素があります。
このプロテアーゼはたんぱく質をアミノ酸に分解する酵素で、プロテアーゼを主成分とする酵素サプリもかつては販売されていました。
現代人は普段の食生活で魚や肉といったタンパク質を多く摂る傾向にあると言われています。
そこで胃もたれや胸やけといった不快な症状を和らげてくれるプロテアーゼは、現代人には欠かせない酵素と言えるかもしれません。
また未消化のタンパク質は、痛風や血液ドロドロの原因ともなるそうで、不摂生の多い方には救世主的な存在の酵素なのです。